抗体是免疫系统中*重要的分子，其安稳性是自然进化挑选的结果。在很多物种中，抗体分子形成了保存而安稳的结构，分子中70% 氨基酸残基(免疫球蛋白结构域)以片层(beta-sheet)形式堆叠

穿插污染是细胞培育的大敌。即使是细微的污染，也可能毁了几个星期的成果。因培育箱内温暖潮湿，真菌极易成长，因而有必要注意定时清洁。

华远化学试剂在贮存时常因保管不妥而蜕变。有些试剂简单吸湿而潮解或水解;有的简单跟空气里的氧气、二氧化碳或扩散在其间的其他气体产生反应，还有一些试剂受光照和环境温度的影响会蜕变。

通过对好气性自生固氮菌的计数，了解稀释培养计数(MPN)的原理和方法。

培养基制备人员负责按本规程制备各类培养基，及时填写成品培养基制备记录，编制培养基目录，粘贴标签。

化学试剂是进行化学研究、成分分析的相对标准物质，是化学实验重要的消耗性物资，广泛用于物质的合成、分离、定性和定量分析。试剂的有效日期是影响实验结果准确性的重要因素。

在运用 ELISA 方法测定抗体方面，通常所用的方法称为间接法，也是目前常用的方法，其原理：间接法首先用抗原包被于固相载体

酵母粉含义：一般是指灭活的酵母，产品成分主要是失去活性的酵母菌体，营养成分包括仍然包裹在菌体内部的粗蛋白、胞壁多糖以及丰富的维生素、生长素、微量元素等。

琼脂糖凝胶电泳常用于分离、鉴定 DNA、RNA 分子混合物，以琼脂凝胶作为支持物，利用 DNA 分子在电场中时的电荷效应和分子筛效应，达到分离混合物的目的。

细胞瓶中加入预冷的含抑制剂的蛋白质抽提试剂(107个细胞中加入1ml抽提试剂;5×106个细胞中加入0.5ml抽提试剂)，轻轻摇动5分钟。